Seit 2010

Das HHS.

Wirtschaft und Politik trifft Wissenschaft, Forschung und Lehre.

Leitidee

Mit frischen Ideen zum Erfolg.

Gemeinsam mit der Neueinführung des Studiengangs Hotel- & Restaurantmanagement wurde 2010 das Heilbronn Hospitality Symposium gegründet. Das Ziel: die übergreifende Kommunikation zwischen Wirtschaft, Lehre und Forschung aktivieren und einen kreativen Austausch dauerhaft etablieren. Außerdem möchte das HHS

01

eine Dialogplattform zu Grundsatzfragen der Hotel- und Gastronomiebranche bereiten

02

neue Impulse für nachhaltiges Wirtschaften geben

03

zukunftsweisend unternehmerische Initiativen und Management begleiten

04

Mehrwerte für Unternehmer, Wissenschaftler, Studierende, Entscheidungsträger und Politiker schaffen

Mit dem Heilbronn Hospitality Symposium heben wir ganz bewusst die nächste Generation auf die Bühne!
Prof. Dr. Christian Buer, Chairman & Head of Tourism & Hospitality, Hochschule Heilbronn
Prof. Dr. Christian Buer Chairman & Head of Tourism & Hospitality, Hochschule Heilbronn
Hochschule Heilbronn

Hotel- & Restaurantmanagement.

Herz und Verstand für die Hospitality-Branche: Wir liefern das Know-how, Sie das Engagement!

Seit Herbst 2010 bietet die Hochschule Heilbronn den Bachelor-Studiengang Hotel- und Restaurantmanagement an. Ausgangspunkt war die deutliche Professionalisierung, steigende Komplexität und zunehmende Internationalisierung der Hotellerie- und Gastronomiebranche und der daraus entstehende Bedarf an akademisch ausgebildeten Fach- und Führungskräften.

  • Studienbeginn Jeweils zum Wintersemester
  • Studienplätze 55
  • Zielgruppe Studieninteressierte mit Praxiserfahrung oder einem hohen Maß an Interesse für die Hotellerie und Gastronomie
  • Inhalte Die klassischen BWL-Disziplinen Finanzierung, Controlling, Pricing, Marketing und Personalmanagement, dazu Spezialmodule wie Hospitality Management, Leadership, Restaurantmanagement und Systemgastronomie. Internationaler Branchenbezug und hoher Praxisbezug durch Seminar- und Projektarbeiten, Partnerhochschulen im Ausland und Kontakte zu Unternehmen der Branche.
Jobmesse des HHS

Future2Job.

Die Future2Job ist die jährliche Jobmesse des HHS: Networking zwischen Studierenden und Unternehmen der Hospitality-Branche, von Werkstudentenjobs über Praktika und Abschlussarbeiten bis zum Jobeinstieg. 2026 fand sie am 12. Mai zusammen mit der meet Business auf dem Bildungscampus statt.

Kontakt

Ihre Ansprechpartner.

Prof. Dr. Christian Buer, Leiter Tourismuswirtschaft, Hochschule Heilbronn

Prof. Dr. Christian Buer

Leiter Tourismuswirtschaft · Head of Tourism & Hospitality, Hochschule Heilbronn

Vera Teschner, Koordination Heilbronn Hospitality Symposium, Hochschule Heilbronn

Vera Teschner

Koordination Heilbronn Hospitality Symposium

19. November 2026 · Heilbronn · Tickets ab 150 €

Seien Sie dabei, wenn die Branche
gemeinsam
denkt.

Noch bis zum Symposium

46 Tage 14 Std 33 Min

Live in der Aula am Bildungscampus