Kemal Üres, in den Medien bekannt als DER GASTROFLÜSTERER, ist der führende Gastronomie-Creator mit einer beeindruckenden Anhängerschaft auf Plattformen wie TikTok, YouTube und Instagram. Er hat sich als vertrauenswürdiger Mentor und Botschafter für Gastronomen etabliert, setzt sich für ihre Anliegen ein und beleuchtet sowohl Herausforderungen als auch Lösungsvorschläge. Kemal fördert engagierte Personen und Konzepte, die die Gastronomie leidenschaftlich und engagiert vertreten. Im Alltag ist Kemal stolzer Hamburger mit türkischen und süddeutschen Wurzeln. Er ist ein erfolgreicher Unternehmer, renommierter Sachbuchautor, gefragter Speaker und engagierter Business Angel. Mit DAILY YOU, seinem Catering-Unternehmen, versorgt er zusammen mit einem hundertköpfigen Team täglich 6.000 Menschen und bereitet ihnen kulinarische Freude. Das La Paz in Hamburg-Eimsbüttel, sein eigenes Restaurant, ist bekannt für "modern Fusion Tapas" und zieht zahlreiche Gäste an. Als Business Angel und Berater setzt Kemal Unternehmen und Start-ups auf den Weg zum Erfolg. Er teilt enthusiastisch sein Fachwissen und bietet Einblicke in sowohl die Höhen als auch Tiefen seiner Erfahrungen, um anderen Inspiration und Mut zu schenken.